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NIR分析報告

　　近紅外光譜原理

　　1. 近紅外光譜圖:

　　橫坐標(biāo)：吸收波長(l)或波數(shù)(n) 。吸收峰位置。

　　縱坐標(biāo)：透過率(T%)或吸光度(A)。吸收峰強度

　　近紅外譜區(qū)內(nèi)的信息主要是分子內(nèi)部原子間震動的倍頻與合頻的信息

　　2. 譜圖特征:

　　a) 重疊嚴重，官能團的倍頻峰、合頻峰疊加在一起，形成寬峰。

　　b) 吸收系數(shù)低。

　　c) 必須采用化學(xué)計量學(xué)，依賴計算機從譜圖中提取信息。

　　3. 近紅外光譜的吸收

　　a) NIR區(qū)域官能團振動的合頻和倍頻帶，包括的官能團有：C-H, N-H, O-H, S-H, C=O, C=C

　　b) 倍頻的吸收系數(shù)比中紅外區(qū)域基頻的吸收要弱20 – 50倍。

　　4. 近紅外技術(shù)的優(yōu)點

　　a) 速度快(響應(yīng)時間以秒計算)

　　b) 不需要樣品預(yù)處理——在樣品上直接測量,操作簡單

　　c) 非破壞性測量，不損壞樣品

　　d) 適合所有樣品類型——固體，液體，漿體，糊狀，膠體，氣體

　　e) 一張光譜同時分析得到多個指標(biāo)的分析數(shù)據(jù)

　　f) 能夠測試物理和化學(xué)數(shù)據(jù)，也可以做定性分析和定量分析

　　5. 近紅外光譜儀預(yù)測特點

　　a) 是一種二級分析方法

　　b) 需要建立預(yù)測模型

　　c) 預(yù)測模型的建立離不開濕化學(xué)方法測得一級數(shù)據(jù)

　　6. 近紅外分析的準(zhǔn)確性

　　a) 近紅外預(yù)測值的準(zhǔn)確性依賴于濕化學(xué)方法的準(zhǔn)確性

　　b) 近紅外光譜分析是通過采用多元校正方法建立近紅外光譜與被測性質(zhì)之間的定量關(guān)系，這種關(guān)系的確定建立在統(tǒng)計回歸和誤差理論的基礎(chǔ)上。

　　c) 近紅外光譜分析模型是回歸的結(jié)果，根據(jù)統(tǒng)計學(xué)理論,在模型適用范圍內(nèi),NIR測定的結(jié)果更精確,更接近于真值。

　　圖1.某公司成品豬飼料近紅外吸收光譜

　　由圖1可以看出，光譜一致性較好，成品飼料有良好的光譜吸收，并在近紅外譜圖中含有大量與成品飼料指標(biāo)的相關(guān)有效信息。因此，使用Unity近紅外光譜技術(shù)檢測成品飼料和原料的方案是完全可行的。

　　NIR使用方案

　　1. 根據(jù)檢測需求，為您制定兩個檢測模型包，包含飼料原料模型包和成品飼料模型包，初步建立統(tǒng)計模型如下列表。

　　★飼料原料模型包

樣品名分析指標(biāo) DDGS 蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、酸價、氨基酸、Ca、P、酸價菜籽粕蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、酸價，氨基酸、Ca、P、KOH溶解度次粉蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、淀粉大米蛋白粉蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、Ca、P 花生餅粕蛋白、水分、脂肪、纖維、灰分、Ca、P、KOH溶解度麥麩蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、氨基酸魚粉蛋白，水分，脂肪、灰分、揮發(fā)性鹽基氮、Ca、P、鹽、酸價、真蛋白、氨基酸豆粕蛋白，水分，蛋白溶解度，蛋白活性米糠蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、酸價、氨基酸、過氧化值米糠粕蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，KOH溶解度，脲酶，氨基酸等碎米水分，蛋白，灰分，粗纖維賽洛特（奶制品）蛋白，水分，總脂肪，脂狀素玉米蛋白，水分，脂肪酸值，淀粉，纖維，脂肪，氨基酸，灰分棉粕蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分、Ca、P、KOH溶解度、氨基酸面粉蛋白，水分，脂肪、纖維、灰分木薯粉蛋白，水分、淀粉、灰分膨化大豆蛋白，水分，脂肪、灰分、Ca、P、KOH溶解度、脲酶膨化玉米蛋白，水分、灰分啤酒糟蛋白、水分、脂肪、灰分、氨基酸肉粉蛋白、水分、脂肪、灰分、Ca、P、酸價、揮發(fā)性鹽基氮、氨基酸肉骨粉蛋白、水分、脂肪、灰分、Ca、P、鹽、酸價、氨基酸乳清粉蛋白、水分、脂肪、灰分、乳糖、鹽統(tǒng)糠蛋白、水分小麥蛋白、水分、脂肪、纖維、灰分、Ca、P、淀粉、氨基酸血粉蛋白、水分、灰分、真蛋白血漿蛋白粉蛋白、水分、灰分、鹽、揮發(fā)性鹽基氮羽毛粉蛋白、水分、脂肪維、灰分、真蛋白、揮發(fā)性鹽基氮玉米蛋白粉蛋白、水分、脂肪、纖維、灰分、氨基酸玉米胚芽餅粕蛋白、水分、脂肪、纖維、灰分玉米纖維蛋白、水分、脂肪、纖維、灰分、鹽、淀粉

　　★成品飼料模型包

樣品名分析指標(biāo) 魚配合料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分特種水產(chǎn)料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分蛋雞濃縮料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分蛋雞配合料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分肉雞濃縮料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分肉雞配合料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分蛋鴨料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分肉鴨料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分奶牛濃縮料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分奶牛精補料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分肉牛濃縮料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分肉牛精補料蛋白，水分，脂肪，灰分，Ca，P，鹽分乳豬料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分豬濃縮料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分豬配合料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分，Ca，P，鹽分寵物飼料蛋白，水分，脂肪，纖維，灰分

　　以上兩個模型包是根據(jù)目前所掌握信息制定，可根據(jù)客戶需求添加。

　　2. 建模樣品的準(zhǔn)備

　　1)每個模型需要選擇一定個數(shù)的樣品，來建立一個初步的模型。

　　根據(jù)客戶樣品的類型和不同狀況，初步建模的數(shù)量不定。一個好的模型，樣品量越大越好，選擇樣品的個數(shù)可在后期邊使用邊添加，模型準(zhǔn)確度也會越來越高。

　　2)建模時與后期使用時，樣品狀態(tài)前后要一致性。

　　樣品狀態(tài)也可以看做樣品的背景信息，前后樣品的背景不一致，會導(dǎo)致預(yù)測誤差偏大。

　　3)樣品的濕化學(xué)方法所得一級數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性好。

　　近紅外儀器預(yù)測結(jié)果是統(tǒng)計學(xué)回歸理論基礎(chǔ)上得出的，一級數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確必然使得回歸模型不準(zhǔn)確，進而導(dǎo)致預(yù)測結(jié)果不準(zhǔn)確。

　　4)建模樣品各指標(biāo)的梯度廣。

　　建模時樣品指標(biāo)的梯度是根據(jù)客戶在使用中指標(biāo)范圍來定的，比如指標(biāo)蛋白質(zhì)范圍在16%-20%，那么模型中蛋白質(zhì)的范圍要大于16%-20%，才能有效的保證了預(yù)測范圍永遠在模型之內(nèi)。

　　5)指標(biāo)值范圍內(nèi)的樣品個數(shù)要均勻。

　　在正態(tài)分布圖里，指標(biāo)的范圍之內(nèi)，樣品個數(shù)盡量是均勻分布的，這樣對模型預(yù)測準(zhǔn)確度也會提高。

　　3.技術(shù)服務(wù)承諾

　　終身免費技術(shù)咨詢和模型維護工作。實驗室電話0531-88874444轉(zhuǎn)139。

NIR分析報告

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